Kami selalu berusaha untuk mencoba perdagangan yang sadar akan karbohidrat ketika menyiapkan makan malam di malam hari kerja kami, terutama karena malam musim panas yang nyaman bergulung-gulung dan pasta casserole yang penuh karbohidrat tidak begitu menarik. Dari “mie” hingga zucchini hingga paprika, “keripik nacho, ” cukup menakjubkan apa yang dapat Anda retas dari tangkapan pasar petani Anda; dan kembang kol keluar di atas ketika kita berbicara fleksibilitas.
Anda bisa menumbuknya seperti kentang dan menggorengnya seperti nasi, atau melemparkannya seperti gnocchi dan memanggangnya seperti kerak pizza. (Serius, apa yang tidak bisa dilakukan?) Bagian terbaik: Surga kelontong favorit kami, seperti Trader Joe's dan Costco, sekarang menjual hidangan kembang kol beku yang mudah dan lezat yang bisa kita andalkan ketika waktu singkat, makan malam perlu dilayani, dan kami mencoba untuk mengurangi asupan karbohidrat.
Costco hanya membuat malam-malam sibuk Anda sedikit lebih mudah - dan sedikit lebih sedikit karbohidrat - dengan menawarkan pizza kembang kol beku yang dapat Anda simpan di lemari pembeku Anda sampai lapar melanda. Pelanggan mengoceh di seluruh media sosial tentang pizza beku bebas gluten dari Milton's Craft Bakers, dengan alasan bahwa keraknya yang tipis dan renyah rasanya sangat mirip dengan pizza kerak tipis biasa. Rasanya memanjakan, tetapi memungkinkan Anda melewatkan kerak pizza nyata. Satu-satunya perdebatan adalah pilihan mana yang lebih baik: Margherita Four-Cheese atau Roasted Vegetable. (Sayuran Roasted tampaknya akan keluar dengan kemenangan.)
Setiap paket dilengkapi dengan dua pizza dan biaya sekitar $ 14, yang berarti setiap pizza hanya berharga $ 7. Itu mencuri, mengingat ukuran porsi seperempat putaran pizza renyah. (Sisa makanan, siapa saja?) Untuk menyiapkan, masukkan ke dalam oven, dan pilihan makan malam bebas rasa bersalah siap untuk diiris dan disajikan 15 menit kemudian.
Alternatif yang penuh sayuran ini menawarkan bakat khas Costco yang ramah terhadap anggaran dan pembelian dalam jumlah besar, meyakinkan kami bahwa dupe sehat ini akan cocok dengan baik di samping Adonan Kembang Kol Goreng Trader Joe kami di freezer.
Jadi apakah Anda bebas gluten atau hanya sadar karbohidrat, #CostcoFind ini pasti akan mendapatkan tempat di jajaran mingguan. Tidak ada rasa malu dalam permainan pizza beku, terutama jika itu tidak datang dengan koma yang disebabkan oleh karbohidrat.
Jika Anda punya waktu lebih banyak untuk makan malam, Anda bisa mencoba membuat pizza kembang kol sendiri dengan resep ini.
Artikel ini awalnya muncul di SouthernLiving.com
Sumber: Kehidupan Selatan
