Strata Sisilia pedas | rumah & kebun yang lebih baik

Daftar Isi:

Bahan

5 cangkir roti Prancis potong dadu (kubus 1 inci)
1 paket 3, 5 ons iris pepperoni, cincang kasar
¼ cangkir paprika salad pepperoncini cincang, tiriskan
½ dari paket 10 ons bayam beku, dicairkan dan dikeringkan dengan baik
¼ cangkir potongan minyak tomat kering, dikeringkan
1 cangkir keju campuran Italia parut (4 ons)
3 butir telur, kocok sebentar
1 ½ gelas susu
1 sendok teh bumbu Italia kering, dilumatkan
¼ garam sendok teh
Potong cabe rawit
¼ keju parut Parmesan (1 ons)

Petunjuk arah

Langkah 1
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Atur roti kubus dalam satu lapisan dalam loyang 15x10x1 inci. Panggang selama 10 menit, aduk sekali.
Langkah 2
Pindahkan setengah kubus roti ke wajan besar yang diolesi minyak, sesendok kubus ke dalam lapisan yang rata. Top dengan setengah dari pepperoni, setengah dari paprika pepperoncini, semua bayam, dan semua tomat kering. Taburi dengan 1/2 cangkir keju campuran Italia. Ulangi lapisan dengan sisa roti kubus, pepperoni, paprika pepperoncini, dan keju campuran Italia.
Langkah 3
Dalam mangkuk besar, kocok telur, susu, bumbu Italia, garam, dan cabai rawit. Perlahan tuang di atas lapisan dalam piring; tekan ringan pada lapisan atas menggunakan bagian belakang sendok besar. Taburi dengan keju Parmesan. Tutup dan dinginkan selama 2 jam.

Langkah 4
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Panggang, terbuka, selama 35 hingga 45 menit atau sampai pisau yang dimasukkan di dekat bagian tengah keluar bersih (170 ° F). Diamkan selama 10 menit sebelum disajikan.

Tip Make-Ahead

Tutup dan dinginkan setidaknya 2 jam atau hingga 24 jam. Untuk menyajikannya, panaskan oven sampai 350 ° F. Panggang, terbuka, selama 35 hingga 45 menit atau sampai pisau yang dimasukkan di dekat bagian tengah keluar bersih (170 ° F). Diamkan selama 10 menit sebelum disajikan.