UPDATE 12/12/2018 - Pada 11 Desember, Badan Pengawas Obat dan Makanan AS memperbarui beberapa informasi yang termasuk dalam penarikan tahini awal, dan sekali lagi mendesak konsumen untuk memeriksa dapur mereka. Awalnya, FDA melaporkan bahwa semua tahini harus memiliki tanggal kedaluwarsa pada atau sebelum 21 Mei 2020. Ini masih berlaku untuk merek Achdut, S&F, Pepperwood, Soom, dan Achva, tetapi tahini merek Baron termasuk dalam penarikan. memiliki tanggal kedaluwarsa 5 Mei 2021. Karena ini awalnya tidak termasuk dalam penarikan, Anda mungkin telah melewatinya jika Anda memiliki lemari, jadi periksa lagi. Sejauh ini, ada lima penyakit yang dikonfirmasi di AS terkait dengan wabah salmonella ini, bersama dengan sedikitnya 40 di Israel dan sejumlah penyakit yang tidak diungkapkan di Kanada. Agar tetap aman, buang tahini apa pun yang Anda miliki yang termasuk dalam penarikan, dan periksa dapur Anda sekarang karena penarikan telah diperluas.
11/28/2018 - Jika Anda seorang penggemar hummus buatan sendiri, periksa toples tahini sebelum Anda mencampurkan camilan sore Anda. Achdut LTD., Yang berbasis di Ariel, Israel, baru saja mengumumkan penarikan kembali semua produk tahini yang diproduksi dari 7 April hingga 21 Mei 2018, terlepas dari ukuran atau kemasannya. Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan AS, semua tahini yang termasuk dalam penarikan dapat terkontaminasi dengan salmonella.
Meskipun produk tersebut diproduksi di Israel, tahini didistribusikan dan dijual di toko-toko ritel internasional, termasuk di Amerika Serikat dan beberapa negara lain yang tidak ditentukan. Sejauh ini, Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS telah mengidentifikasi lima orang berbeda yang sakit setelah makan hummus yang dibuat dengan tahini. Tiga dari orang yang sakit melaporkan makan hummus yang dibuat dengan tahini di sebuah restoran.
Produk-produk yang ditarik oleh Achdut adalah tahini, tahini utuh, tahini organik, dan tahini berpengalaman. Produk ini dijual dengan enam merek berbeda: Achdut, Baron's, S&F, Pepperwood, Soom, dan Achva. Penarikan itu juga mencakup berbagai ukuran yang mengandung: 15 ons, 16 ons, 17, 6 ons, dan 635 ons. (428 g, 454 g, 500 g, dan 18 Kg), dengan nomor lot 18-097 hingga 18-141 atau dengan tanggal kedaluwarsa mulai dari 7 April hingga 21 Mei 2020.
- Berikut ini semua penarikan makanan saat ini yang perlu Anda ketahui.
FDA juga melaporkan bahwa beberapa produk tahini yang termasuk dalam penarikan mungkin tidak memiliki kode tanggal tertentu, dan mungkin memiliki label yang hanya dicetak dalam bahasa Ibrani. Jika Anda memiliki tahini yang termasuk dalam penarikan di dapur Anda, FDA merekomendasikan untuk membuangnya atau mengembalikannya ke toko. Bahkan jika Anda tidak yakin apakah tahini Anda adalah bagian dari penarikan kembali, yang terbaik adalah berhati-hati dan menggantinya dengan tahini yang Anda tahu aman untuk dimakan.
- Kunjungi situs web FDA untuk info lebih lanjut tentang penarikan tahini.
