Daftar Isi:
- Pasar Petani Mill City (Minnesota)
- ByWard Market (Ontario)
- Pasar Pusat Kota Petani (Colorado)
- Pasar Petani Santa Fe (New Mexico)
- Pasar Petani Portland (Oregon)
- Pasar Pike Place (Washington)
- Pasar Pusat Kota Glenwood Springs (Colorado)
- Pasar Timur (Washington, DC)
- Pasar Petani Santa Monica (California)
Lokasi: Lingkungan Kerrytown; Ann Arbor, Michigan
When to Go: Buka sepanjang tahun pada hari Sabtu; buka Mei-Desember pada hari Rabu; buka malam Juni-Oktober Rabu
Yang Harus Diperhatikan: Hasil musiman selalu menjadi hit, termasuk asparagus dan tomat Michigan. Selalu ada banyak buah di musim panas, termasuk stroberi lokal, blueberry, dan melon. Saksikan beragam keju lokal, makanan panggang, dan bunga yang menakjubkan.
Why It Unique: Pasar Petani Ann Arbor telah beroperasi di dalam komunitas selama 95 tahun, melayani antara 5.000 dan 8.000 orang pada hari Sabtu tertentu. Dengan nilai-nilai komunitas yang kuat, pasar menyambut pelanggan yang berpartisipasi dalam program bantuan makanan. Selain pasar petani, Pasar Artisan yang menampilkan karya-karya asli buatan tangan oleh seniman dan pengrajin lokal beroperasi di lokasi yang sama setiap hari Minggu. HomeGrown Festival tahunan pada bulan September adalah acara komunitas akar rumput yang menampilkan yang terbaik dari makanan lokal, minuman, dan musik.
Pasar Petani Mill City (Minnesota)
Lokasi: Berdekatan dengan sudut Park Ave. dan Second St. dekat Teater Guthrie dan Museum Mill City; Minneapolis
Kapan Pergi: Sabtu, 8 pagi hingga 1 siang, Mei hingga September; Sabtu jam 9 pagi hingga jam 1 siang di bulan Oktober
Yang Harus Diperhatikan: Crepes by Spoonriver, makaron kelapa krim dari Salty Tart Bakery, Bliss granola, produk kering dan sembuh dari Red Table Meat Co., dan produk perawatan tubuh dari Worker B. Juga cari perhiasan dan pakaian buatan lokal.
Why It Unique: Didirikan pada tahun 2006 oleh pemilik restoran lokal, koki, dan pendidik Brenda Langton bekerja sama dengan Mill City Museum, pasar mempromosikan makanan sehat dan petani lokal di sepanjang tepi sungai Mississippi di Mill District of Minneapolis. Misinya menginspirasi dan memelihara komunitas sehat dengan membangun ekonomi pangan lokal, berkelanjutan, dan organik berarti pengunjung dapat mengharapkan demonstrasi memasak dan mencicipi makanan yang hidup.
ByWard Market (Ontario)
Lokasi: Pusat Kota Ottawa; Ontario, Kanada
Kapan Pergi: Pasar hanya ditutup dua hari setiap tahun - Hari Natal dan Hari Tahun Baru. Jika tidak, nikmati vendor luar ruangan selama siang hari.
Yang Harus Diperhatikan: Persembahan bervariasi sesuai musim, meskipun barang-barang seperti sirup maple, bunga potong, dan seni dan kerajinan ditemukan sepanjang tahun. Harapkan buah dan sayuran lokal dan musiman yang segar. Selain itu, sekitar Natal, ada pohon dan dekorasi yang dipajang.
Why It Unique: Didirikan pada tahun 1820-an, ini adalah salah satu pasar petani tertua di Kanada yang terus beroperasi. Itu juga salah satu yang terbesar di negara ini. Jalan-jalan di sekitar Pasar ByWard sangat luas, yang merupakan bagian dari desain asli kota untuk mengakomodasi gerobak yang dipenuhi produk dan ruang berkumpul. Papan nama unik ditugaskan untuk vendor luar: Tanda hijau berarti vendor menjual produk buatan sendiri; tanda kuning menunjukkan setidaknya 60 persen dari penawaran vendor dibuat di rumah.
Pasar Pusat Kota Petani (Colorado)
Lokasi: Main St. dari jalan ke-3 sampai ke-7; Grand Junction, Colorado
When to Go: Pasar ini buka antara pertengahan Juni dan pertengahan September. Ini beroperasi pada Kamis malam selama 15 minggu berjalannya.
Yang Harus Diperhatikan: Jangan lewatkan produk lokal, termasuk persik Palisade yang berair, ceri, stroberi, dan blewah. Sayuran termasuk jagung manis dan tomat merah montok. Vendor menjual seni dan kerajinan, dan musik live menambah hiburan malam yang bersemangat.
Mengapa Ini Unik: Karena pasar petani ini diadakan pada Kamis malam, ia memiliki suasana sosial, "malam kencan". Pasar ini menampilkan hiburan langsung, demo seni, penjualan trotoar, seniman dan pengrajin, dan penjual makanan, bersama dengan hasil bumi lokal yang lezat.
Pasar Petani Santa Fe (New Mexico)
Lokasi: Distrik Railyard; Santa Fe
When to Go: Pasar diadakan sepanjang tahun pada hari Sabtu, dan pada hari Selasa Mei hingga November.
Yang Harus Diperhatikan: Selama musim tanam, kunjungi pembibitan pasar untuk membeli ramuan dan sayuran pot dan bunga. Setelah panen musim gugur, tangkap cabai Hatch segar yang dipanggang.
Mengapa Unik: Pasar petani besar ini memiliki lebih dari 150 vendor aktif sepanjang tahun. Tapi faktor uniknya datang dari citarasa dan gaya Southwest. Cicipi sampel madu kaktus mesquite, sosis kerbau, dan mustard pedas. Kios makanan melayani spesialisasi lokal termasuk burrito sarapan cabai hijau dan tamale babi.
Pasar Petani Portland (Oregon)
Lokasi: Di Kampus Universitas Negeri Portland; Portland, Oregon
Kapan Pergi: Sabtu sepanjang tahun
Yang Harus Diperhatikan: Koki lokal membeli buah-buahan dan sayuran untuk menu malam hari. Penjual sarapan layak bangun pagi untuk mencoba burrito sarapan gaya barat daya pedas dan krep organik diisi dengan bahan-bahan manis dan gurih.
Why It Unique: Pasar ini menampilkan lebih dari 150 produsen dan petani terbaik di daerah ini, yang menjual potongan yak jarak bebas, chestnut Italia, pasta buatan sendiri, dan banyak lagi. Vendor juga menawarkan makanan panas, dan musik live memenuhi udara. Di musim panas, Portland memiliki tidak kurang dari tujuh pasar petani yang berafiliasi, tetapi pasar Universitas Negeri Portland adalah satu-satunya operator sepanjang tahun.
Pasar Pike Place (Washington)
Lokasi: Menghadap perairan Elliott Bay; Seattle
When to Go: Pasar buka setiap hari. Jam 9 pagi sampai 6 sore Senin sampai Sabtu dan 9 pagi sampai 5 sore pada hari Minggu.
Yang Harus Diperhatikan: Pasar ini berfokus pada produk dan kerajinan dari petani dan produsen lokal. Mengawasi lilin lilin lebah, mentega tubuh mawar, dan jamur liar dan beri. Koki lokal Seattle sering memberikan demonstrasi memasak.
Mengapa Ini Unik: Pasar Pike Place telah beroperasi sejak Agustus 1907, menjadikannya salah satu pasar petani tertua yang terus beroperasi di negara ini. Pasarnya berada di sekitar yang sama dengan pasar ikan Seattle yang terkenal, serta pasar daging, susu, dan kerajinan.
Pasar Pusat Kota Glenwood Springs (Colorado)
Lokasi: St. 9 dan Grand Ave .; pusat kota Glenwood Springs, Colorado
When to Go: Pasar beroperasi setiap hari Selasa dari akhir musim semi hingga awal musim gugur.
Yang Harus Diperhatikan: Dari anggur Colorado hingga buah-buahan dan sayuran musiman, semuanya tentang barang-barang lokal dan hasil bumi di pasar Glenwood. Carilah ceri, terong, kacang hijau, kemangi, dan tomat.
Why It Unique: Selain menjual produk, pasar Glenwood menawarkan suasana komunitas. Demonstrasi memasak adalah andalan, dan orang banyak berkumpul untuk belajar bagaimana menyiapkan berbagai hidangan. Musik juga berada di depan dan tengah: Band yang berbeda ditampilkan setiap minggu di musim ini.
Pasar Timur (Washington, DC)
Lokasi: lingkungan Capitol Hill (225 7th St., SE); Washington DC
Kapan Pergi: Setiap hari. Pada hari Sabtu dan Minggu, produsen lokal berpartisipasi dalam Jalur Petani, yang merupakan pasar buah dan sayuran tambahan dengan alasan.
Yang Harus Diperhatikan: Untuk produk segar, bunga, dan makanan yang dipanggang, pergilah ke dalam South Hall Market. Edibles terkenal lainnya termasuk makanan laut segar, daging yang diberi makan rumput, dan pasta buatan sendiri.
Mengapa Ini Unik: Di jantung kawasan Washington Capitol DC yang direvitalisasi, Eastern Market telah berfungsi sebagai tempat pertemuan komunitas sejak tahun 1873. Pasar yang ramai, yang memiliki komponen indoor dan outdoor, menawarkan lebih banyak variasi daripada pasar petani pada umumnya. . Lebih dari 100 kios fokus pada seni dan kerajinan tangan, perhiasan, dan barang-barang impor khusus seperti topeng Afrika yang diukir dengan rumit.
Pasar Petani Santa Monica (California)
Lokasi: Heritage Square; Santa Monica, California
Kapan Pergi: Rabu, Sabtu, dan Minggu
Yang Harus Diperhatikan: Nyaman hingga lebih dari 75 kios yang dikemas dengan produk lokal segar, ditambah daging, susu, bunga, dan barang-barang artisanal. Restoran mingguan yang berputar ada di lokasi di tempat sembulan. Jangan lewatkan penjual jus segar.
Why It Unique: Koki dari Los Angeles pergi ke Santa Monica untuk membeli buah dan sayuran segar. Musik live pasar dan lokasi yang asyik di Heritage Square menjadikannya tempat yang bagus untuk berkeliaran di pagi hari akhir pekan. Jangan pergi tanpa makan dari salah satu dari banyak vendor yang menyajikan makanan panas yang dibuat berdasarkan pesanan.
