Burger panggang italiano | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 butir telur kocok
• 1 ¼ gelas saus spageti tanpa daging
• ½ cangkir remah roti kering halus
• ⅓ cangkir bawang cincang
• 1 sendok teh kemangi kering atau oregano, dilumatkan
• 2 siung bawang putih, dilumatkan
• 1 pon daging sapi tanpa lemak
• 1 pon sosis Italia curah
• 2 paprika hijau, kuning, dan / atau merah sedang, potong cincin dan belah dua
• 1 sendok makan minyak zaitun atau minyak goreng
• 1 paket 6 ons keju mozzarella iris, belah melintang
• 8 gulungan kaiser, belah dan panggang

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Campurkan telur dan 1/4 cangkir saus spageti dalam mangkuk besar. Aduk remah roti, bawang, kemangi atau oregano, dan bawang putih. Tambahkan daging sapi dan sosis; campur dengan baik. Bentuk campuran daging menjadi delapan roti setebal 1/2-inci.

• Langkah 2

  Sobek selembar kertas tebal berukuran 12x18 inci. Tempatkan potongan lada di tengah foil; gerimis dengan minyak. Bawa dua tepi foil yang berlawanan; tutup dengan lipatan ganda. Kemudian lipat ujung yang tersisa untuk menutup paprika, sisakan ruang untuk membangun uap.

• Langkah 3

  Panggangan burger dan paket foil di rak panggangan terbuka langsung di atas bara sedang selama 10 hingga 12 menit atau sampai termometer pembacaan instan dimasukkan ke sisi burger register 160 derajat F. dan paprika empuk, memutar burger dan paket foil setengah jalan melalui waktu memanggang.

• Langkah 4

  Beri burger dengan lada dan setengah irisan keju di atasnya; tutup dan panggang sekitar 15 detik lagi atau sampai keju meleleh.

• Langkah 5

  Sementara itu, panaskan sisa 1 gelas saus spageti. Untuk melayani, tempatkan burger di atas roti. Sendokkan saus spageti di atas burger. Berikan sisa saus. Untuk 8 porsi.

Saran Menu:

Buatlah makanan dengan jagung rebus dan salad tiga kacang deli.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 540 kalori, (10 g lemak jenuh, 106 mg kolesterol, 995 mg natrium, 41 g karbohidrat, 0 g serat, 31 g protein.