Ayam popcorn dengan selada kelapa | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 paket 10 ons beku dimasak, ayam popcorn dilapisi tepung roti
• ½ paket kubis parut 16 ons dengan wortel (campuran coleslaw) (4 gelas)
• 1 cangkir potongan mangga atau stroberi yang dipotong empat
• ½ cangkir keripik kelapa mentah dan / atau parut kelapa, dipanggang *
• ⅓ cangkir saus jeruk botolan atau saus salad Italia botolan

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Masak ayam popcorn dalam oven microwave sesuai dengan petunjuk paket. Sementara itu, dalam mangkuk, kombinasikan kol parut dengan potongan mangga atau stroberi dan kelapa. Tambahkan vinaigrette; melemparkan untuk melapisi. Tambahkan ayam matang dan aduk.

• Langkah 2

  Bagilah campuran di antara 4 gelas atau mangkuk. Bumbui dengan garam dan lada. Tambahkan kelapa tambahan, jika diinginkan. Untuk 4 porsi.

* Memanggang Kelapa:

Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Tempatkan kelapa dalam loyang dangkal. Panggang, terbuka, selama 5 hingga 10 menit atau sampai terpanggang, aduk sekali atau dua kali.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 331 kalori, (8 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 17 mg kolesterol, 720 mg natrium, 32 g karbohidrat, 5 g serat, 13 g gula, 9 g protein.