Abon ayam isi | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 4 bagian dada dada tanpa kulit dan tanpa tulang (total sekitar 1½ pon)
• 1 4 ons dapat potong dadu paprika hijau
• cangkir bawang cincang (1 sedang)
• 1 sendok makan oregano kering, dilumatkan
• 5 siung bawang putih, cincang
• sendok teh cabai rawit
• 1 10 ons saus enchilada

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam slow cooker 3-1 / 2- atau 4 liter, gabungkan ayam, cabai, bawang merah, oregano, bawang putih, dan cabai rawit. Tuang saus enchilada di atas campuran ayam, lapisi ayam. Tutup dan masak pada pengaturan panas rendah selama 5 hingga 6 jam atau pada pengaturan panas tinggi selama 1-½ hingga 3 jam. Hapus ayam dari slow cooker, sisakan cairan memasak. Saat ayam cukup dingin untuk dipegang, gunakan dua garpu untuk mencabik-cabik ayam. Tempatkan abon ayam dalam mangkuk saji. Aduk secukupnya dari cairan memasak yang dicadangkan untuk melembabkan. Jika diinginkan, gunakan sisa cairan memasak untuk membuat Saus Enchilada Chili.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 117 kalori, (0 g lemak jenuh, 49 mg kolesterol, 330 mg natrium, 4 g karbohidrat, 1 g serat, 20 g protein.