Quesadillas udang | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• Semprotan memasak antilengket
• 4 tortilla sayuran 8 inci
• ½ 7 ons karton bawang putih atau hummus tiga lada pedas (1/3 gelas)
• 6 ons udang medium matang yang sudah dikupas dan dimasak
• 1 6 ons toples diasinkan dengan hati artichoke atau setengah ons. stoples acar campuran sayuran, tiriskan dan cincang kasar
• Paket 1 ons keju feta hancur

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Lapisi satu sisi setiap tortilla dengan semprotan memasak. Tempatkan tortilla, semprotkan ke bawah, di atas permukaan kerja; menyebar dengan hummus. Setengah bagian atas setiap tortilla dengan udang, artichoke, dan keju. Lipat tortilla menjadi dua, tekan dengan lembut.

• Langkah 2

  Panaskan wajan antilengket besar atau wajan di atas api sedang selama 1 menit. Masak quesadillas, dua sekaligus, selama 4 hingga 6 menit atau sampai kecoklatan dan panas, balik satu kali. Untuk 4 porsi.

Barang dapur:

Semprotan memasak antilengket.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 430 kalori, (7 g lemak jenuh, 12 g lemak tak jenuh ganda, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 108 mg kolesterol, 1098 mg natrium, 42 g karbohidrat, 4 g serat, 2 g gula, 21 g protein.