Subs bakso pedas | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• Semprotan memasak antilengket
• 1 Bakso Italia
• 1 28 ons tomat bisa dihancurkan
• ½ gelas bawang cincang halus
• 1 sendok makan cuka balsamic
• 2 siung bawang putih, cincang
• ½ sendok teh oregano kering, dilumatkan
• ¼ sendok teh lada merah hancur
• 6 sub gulungan atau gulungan hoagie, belah dan panggang
• Keju parut, paprika pepperoncini, dan / atau arugula segar

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350ºF. Lapisi loyang 15x10 inci dengan foil; lapisi foil dengan semprotan memasak. Siapkan Bakso Italia sesuai petunjuk, kecuali bentuk campuran menjadi dua puluh empat bakso. Tempatkan bakso di wajan yang sudah disiapkan. Panggang 30 menit atau sampai selesai (165 ° F); tiriskan lemak. Dinginkan sepenuhnya dan bekukan atau gunakan segera.

• Langkah 2

  Dalam kompor lambat 4-5 liter menggabungkan enam bahan berikutnya (melalui lada merah hancur). Tambahkan bakso; aduk perlahan untuk melapisi.

• Langkah 3

  Tutup dan masak dengan api kecil selama 4 hingga 6 jam atau api besar selama 2 hingga 3 jam.

• Langkah 4

  Untuk menyajikannya, gunakan sendok berlubang untuk menempatkan 4 bakso di setiap gulungan; gerimis bakso dengan saus yang tersisa di kompor. Bakso atas dengan keju, paprika, dan arugula.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 397 kalori, (8 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 9 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 89 mg, 843 mg natrium, 28 g karbohidrat, 3 g serat, 5 g gula, 20 g protein.

---

Bakso Italia

Bahan

• 2 telur
• ½ cangkir remah roti kering halus
• ¼ gelas susu
• ½ sendok teh garam
• ½ gelas bawang cincang halus
• ½ sendok teh lada hitam
• 1 pon sosis Italia curah
• 1 pon daging sapi giling
• ¼ cangkir pepperoncini yang sudah dicincang halus
• 1 sendok teh bumbu kering Italia

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 375 ° F. Lapisi dua loyang 15x10 inci dengan sedikit semprotan anti lengket. Dalam mangkuk besar kocok telur dengan garpu. Aduk lima bahan selanjutnya (melalui lada). Tambahkan sosis Italia giling, daging sapi giling; bumbu pepperoncini dan Italia, aduk rata. Bentuk campuran menjadi bakso 1 inci. Tempatkan bakso di wajan yang sudah disiapkan. Panggang 12 hingga 15 menit atau sampai bakso matang (160 ° F). Keringkan lemaknya