Bar granola kenyal | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 sendok teh margarin atau mentega
• 1 paket 10 ons marshmallow besar
• ¼ gelas margarin atau mentega
• 4 cangkir granola dengan kismis
• 1 ½ gelas sereal beras renyah
• ½ cangkir biji bunga matahari yang sudah dikupas atau kacang cincang

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Olesi loyang 13x9x2 inci dengan margarin atau mentega 1 sendok teh. Simpan hingga Langkah 4.

• Langkah 2

  Masukkan marshmallow dan 1/4 cangkir margarin atau mentega ke dalam panci besar. Letakkan panci di atas kompor. Ubah burner ke api sedang-rendah. Masak sampai marshmallow meleleh, aduk setiap saat dengan sendok kayu. Matikan kompor. Hapus panci dari pembakar.

• Langkah 3

  Aduk granola dengan kismis, sereal beras segar, dan biji bunga matahari atau kacang tanah.

• Langkah 4

  Pindahkan campuran ke loyang yang sudah disiapkan. Tekan dengan tangan yang diolesi mentega untuk membuatnya lebih rata. Biarkan campuran dingin. Potong menjadi jeruji dengan pisau. Membuat 24 bar.

Kiat

Siapkan bar; simpan dalam wadah tertutup rapat hingga 2 hari (atau simpan dalam freezer hingga 2 bulan).

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 162 kalori, (3 g lemak jenuh, 0 mg kolesterol, 84 mg natrium, 24 g karbohidrat, 1 g serat, 3 g protein.