Jari-jari ayam dengan saus madu | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 12 ons bagian dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang
• 2 putih telur kocok
• 1 sendok makan madu
• 2 cangkir cornflake, dihancurkan
• ¼ sendok teh lada
• ¼ gelas madu
• 4 sendok teh disiapkan mustard atau mustard gaya Dijon
• ¼ sendok teh bubuk bawang putih

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Potong ayam menjadi potongan-potongan sekitar 3 inci panjang dan 3/4 inci lebar.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk kecil, campurkan putih telur dan 1 sendok makan madu. Dalam mangkuk dangkal, campurkan tepung jagung dan lada. Celupkan potongan ayam ke dalam campuran putih telur, lalu gulingkan adonan remah agar terlapisi.

• Langkah 3

  Tempatkan dalam satu lapisan pada loyang yang tidak diperkecil. Panggang ayam dalam oven F 450 derajat selama 11 hingga 13 menit atau sampai tidak lagi berwarna merah muda.

• Langkah 4

  Sementara itu, untuk saus, dalam mangkuk kecil aduk bersama 1/4 cangkir madu, mustard, dan bubuk bawang putih. Sajikan dengan ayam. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 240 kalori, (0 g lemak jenuh, 49 mg kolesterol, 269 mg natrium, 33 g karbohidrat, 0 g serat, 23 g protein.