Pai panci ayam | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 paket 17, 3 ons (2 lembar) lembar kue puff beku, dicairkan
• Semprotan memasak antilengket
• 2 pon paha atau dada ayam tanpa kulit, tanpa tulang, atau bagian dada, potong-potong berukuran 1 inci
• 1 cangkir bawang cincang (1 besar)
• 1 cangkir seledri cincang (2 batang)
• 1 cangkir wortel cincang (2 sedang)
• 2 siung bawang putih, cincang
• ⅔ cangkir tepung serbaguna
• ½ gelas setengah-setengah, krim ringan, atau susu murni
• 3 cangkir kaldu ayam biasa atau dikurangi sodium
• 1 daun salam
• ¼ - 0, 5 sendok teh garam
• ¼ sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
• ½ gelas bayi beku atau kacang polong biasa

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 400 ° F. Pada permukaan yang diberi sedikit tepung, gulung setiap lembar pastry menjadi persegi 10 inci; potong masing-masing menjadi empat kotak 5 inci. Menyisihkan.

• Langkah 2

  Lapisi oven Belanda dengan semprotan memasak; Panaskan oven Belanda di atas api sedang. Tambahkan ayam; masak sampai berwarna cokelat muda, aduk sesekali. Aduk bawang, seledri, wortel, dan bawang putih. Masak, tutup, dengan api sedang selama 5 hingga 7 menit atau sampai sayuran lunak, aduk sesekali.

• Langkah 3

  Aduk tepung ke dalam campuran ayam; masak dan aduk selama 3 menit. Secara bertahap aduk setengah-setengah sampai tercampur. Tambahkan kaldu, daun salam, garam, dan merica. Masak dan aduk dengan api sedang sampai mengental dan berbuih. Masak dan aduk selama 1 menit lagi. Aduk kacang polong beku. Angkat dari api. Angkat dan buang daun salam.

• Langkah 4

  Sendok campuran ayam panas ke dalam delapan ramekin individu 10 ons atau hidangan kue. Atas dengan kotak kue. Panggang selama 10 hingga 12 menit atau sampai pastry berwarna emas.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 492 kalori, (2 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 99 mg kolesterol, 633 mg natrium, 36 g karbohidrat, 2 g serat, 3 g gula, 28 g protein.