Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Mencairkan ikan, jika beku. Bilas ikan; keringkan dengan handuk kertas.
-
Masak pasta sesuai dengan petunjuk paket. Tiriskan, sisakan 1/4 gelas air rebusan. Sisihkan pasta dan air. Sementara itu, taburi ikan dengan garam dan merica. Dalam wajan ekstra besar 1 Tbsp. minyak di atas api sedang-tinggi. Tambahkan ikan. Masak sekitar 6 menit atau sampai ikan mudah pecah. Hapus ikan dari wajan.
-
Tambahkan sisa 1 Tbsp. minyak ke wajan. Tambahkan bawang dan adas. Masak dan aduk 5 menit atau sampai lunak. Aduk bawang putih, caper, dan bumbu Italia; masak dan aduk 1 menit lagi. Aduk tomat yang tidak kering, saus tomat, dan air pasta yang disediakan. Didihkan. Rebus dengan lembut, terbuka, 8 menit, aduk sesekali. Angkat dari api. Aduk pasta dan ikan, aduk untuk memecah ikan sedikit. Taburi dengan peterseli.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 283 kalori, (1 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 4 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 28 mg, 458 mg natrium, 39 g karbohidrat, 4 g serat, 5 g gula, 18 g protein.![Bahasa pesisir | rumah & kebun yang lebih baik Bahasa pesisir | rumah & kebun yang lebih baik](https://img.nangarden.com/img/recipe/782/coastal-linguine.jpg)