Bawang Perancis dan sup daging sapi | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 3 sendok makan mentega atau margarin
• 1 bawang sedang, diiris tipis dan dipisahkan menjadi cincin
• 2 10, 5 ons dapat kental sup bawang Perancis
• 2 ½ gelas air
• 8 ons daging sapi matang, potong dadu (2 gelas)
• 4 iris roti Prancis 1 inci
• ½ cangkir Gruyer atau keju Swiss (2 ons)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Panaskan broiler. Dalam wajan besar, cairkan mentega di atas api sedang sampai meleleh. Tambahkan bawang; masak selama 5 hingga 7 menit atau hingga sangat lunak. Aduk sup Bawang Perancis, air, dan daging sapi yang dimasak. Didihkan, aduk sesekali.

• Langkah 2

  Sementara itu, letakkan irisan roti di atas loyang. Panggang sekitar 4 inci dari panas sekitar 1 menit atau sampai terpanggang di satu sisi. Bagian atas irisan roti panggang dengan keju parut. Panggang sekitar 1 menit lagi atau sampai keju meleleh.

• Langkah 3

  Untuk menyajikannya, sendok sup ke dalam mangkuk sup. Atas dengan irisan roti, sisi keju di atas.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 465 kalori, (10 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 6 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 82 mg, 1701 mg natrium, 40 g karbohidrat, 3 g serat, 9 g gula, 28 g protein.