Pembekuan telur beku | rumah & kebun yang lebih baik

Daftar Isi:

Bahan

Langkah 1
Tempatkan es krim vanila dalam mangkuk besar. Diamkan di kulkas selama sekitar 30 menit. Saat es krim dilunakkan, oleskan dengan cepat setebal sekitar 1/2 inci di bagian bawah dan sisi mangkuk atau mangkuk es krim 6-1 / 2 hingga 8-cangkir. Kembalikan cetakan atau mangkuk ke freezer.

Langkah 2
Tempatkan raspberry sorbet dalam mangkuk besar. Diamkan di kulkas selama sekitar 30 menit. Ketika sorbet dilembutkan, dengan cepat sebarkan sekitar 3/4 inci tebal di atas es krim vanilla dalam cetakan. Segera kembalikan cetakan atau mangkuk ke freezer.
Langkah 3
Ulangi dengan mangga dan lemon sorbet, isi seluruh cetakan dengan sorbet dan es krim. Kembalilah ke freezer selama 2 jam atau sampai beku keras.
Langkah 4
Untuk membuka, celupkan cetakan yang berisi es krim atau mangkuk ke dalam mangkuk yang lebih besar atau wastafel yang diisi dengan air hangat selama beberapa detik atau sampai ujung-ujungnya tampak terpisah dari cetakan. Segera balikkan cetakan ke piring saji. Hapus cetakan.
Langkah 5
Kembali ke freezer selama 15 menit. Untuk menyajikannya, potong-potong dengan pisau yang dicelupkan ke dalam air panas. Sajikan dengan Saus Raspberry atau Saus Beaujolais. Untuk 8 porsi.
Langkah 6
Analisis nutrisi adalah per sajian dengan 2-1 / 2 sendok makan Saus Raspberry.

Per Penyajian: 358 kalori, (5 g lemak jenuh, 27 mg kolesterol, 78 mg natrium, 73 g karbohidrat, 1 g serat, 3 g protein.

Langkah 1
Dalam panci besar, aduk bersama anggur dan gula Beaujolais. Bawa campuran sampai mendidih di atas api sedang-tinggi. Mengurangi panas; terus mendidih dengan lembut sampai dikurangi menjadi sekitar 1 gelas, aduk sesekali, sekitar 15 menit. Tambahkan jus lemon dan kayu manis. Masak dan aduk selama 2 menit lagi. Hapus dari panas; tutup dan dinginkan. Membuat 1 cangkir.