Bawang putih-basil bumbu | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ⅔ gelas anggur putih kering atau cuka anggur putih
• ⅓ cangkir minyak zaitun atau minyak goreng
• 1 bawang hijau, iris tipis
• 2 sendok makan basil segar atau 2 sendok teh basil kering, dilumatkan
• 1 sendok teh gula
• 2 siung bawang putih, cincang

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Aduk anggur atau cuka anggur, minyak, bawang hijau, kemangi, gula, dan bawang putih dalam mangkuk kecil.

• Langkah 2

  Untuk menggunakan rendaman, tuangkan di atas ayam atau makanan laut dalam kantong plastik yang diletakkan di mangkuk atau piring dangkal; tas tutup. Dinginkan selama 4 hingga 6 jam, sesekali balikkan tas. Menghasilkan sekitar 1 cangkir (cukup untuk 2 hingga 3 pon ayam atau makanan laut).