Jam sidik jari | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ⅔ cangkir mentega, lunak
• ½ cangkir) gula
• 2 kuning telur
• 1 sendok teh vanila
• 1 ½ cangkir tepung serbaguna
• 2 putih telur, kocok sebentar
• 1 cangkir kenari, hazelnut, atau pecan yang dicincang halus
• ⅓ - selai 0, 5 cangkir atau pengawet, olesan cokelat-hazelnut, dan / atau dadih buah rasa yang diinginkan

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar, kocok mentega dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula. Kocok sampai rata, gosok-gosok sisi mangkuk sesekali. Kocok kuning telur dan vanila hingga tercampur. Kocok tepung sebanyak mungkin dengan mixer. Aduk tepung yang tersisa. Tutup dan dinginkan adonan sekitar 60 menit atau hingga mudah ditangani.

• Langkah 2

  Memanaskan lebih dulu oven ke 375 ° F. Lumasi lembar atau garis kue dengan kertas roti; menyisihkan. Bentuk adonan menjadi bola 1 inci. Gulung bola dalam putih telur; menggulung bola dalam kacang kenari. Tempatkan 1 inci terpisah pada lembar kue yang disiapkan. Tekan ibu jari Anda ke tengah setiap bola. Panggang selama 10 hingga 12 menit atau sampai bagian bawah berwarna cokelat muda. Jika pusat kue telah mengembang selama memanggang, tekan dengan bagian belakang sendok kecil. Pindahkan ke rak kawat dan biarkan dingin. Sebelum disajikan, isi pusat dengan selai.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 112 kalori, (3 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 25 mg, 35 mg natrium, 11 g karbohidrat, 0 g serat, 5 g gula, 2 g protein.