Sosis Jamaika dan kue kacang hitam | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 4 cangkir potongan 1/2 inci ubi kupas
• 2 ¼ gelas kaldu ayam sodium rendah
• 15 ons dapat mengurangi kacang hitam natrium, dibilas dan dikeringkan
• 1 12 ons pkg. tautan sosis ayam asap yang dimasak dengan mangga dan jalapeño atau dengan habanero dan cabai hijau, potong secara diagonal menjadi irisan 3/4 inci
• 1 cangkir pasta orzo kering
• 1 cangkir jagung utuh beku, dicairkan
• 2 sendok makan mentega, leleh
• 1 ½ - 2 sendok teh bumbu brengsek Jamaika
• ½ sendok teh thyme kering, dilumatkan
• ½ cangkir irisan bawang hijau
• Daun ketumbar segar
• Irisan jeruk nipis

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 375 ° F. Dalam 3-qt. loyang persegi panjang menggabungkan sembilan bahan pertama (melalui thyme). Panggang, tertutup, 1 jam. Panggang, terbuka, 15 menit lebih banyak atau sampai cairan diserap dan kentang dan orzo lunak.

• Langkah 2

  Diamkan 15 menit sebelum disajikan. Taburi dengan bawang hijau dan daun ketumbar dan sajikan dengan potongan jeruk nipis.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 313 kalori, (3 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 31 mg kolesterol, 681 mg natrium, 47 g karbohidrat, 6 g serat, 7 g gula, 18 g protein.