Jan hagels | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 cangkir tepung serbaguna
• ⅛ garam sendok teh
• 1 cangkir mentega
• 1 gelas gula merah dikemas
• 1 sendok teh vanila
• 1 kuning telur
• 1 putih telur sedikit dikocok
• ¼ gelas gula pasir
• ½ sendok teh bubuk kayu manis
• ¾ cangkir irisan almond

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Aduk tepung dan garam. Dalam mangkuk besar, kocok mentega dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama beberapa detik. Tambahkan gula merah dan vanila; kocok sampai mengembang. Tambahkan kuning telur; kocok hingga tercampur rata. Aduk campuran tepung menjadi campuran gula merah, aduk rata.

• Langkah 2

  Tepuk-tepuk adonan secara merata dalam loyang 15x10x1 inci yang tidak diperkecil. Olesi bagian atas dengan putih telur kocok. Gabungkan gula pasir dan kayu manis; taburi secara merata di atasnya. Taburkan almond di atas semuanya.

• Langkah 3

  Panggang dalam oven 350 derajat F 15 hingga 18 menit atau sampai kecoklatan. Potong menjadi 1-1 / 2-inci berlian saat hangat. Dingin dalam wajan. Angkat dari wajan dengan spatula. Membuat 48 cookie.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 83 kalori, (2 g lemak jenuh, 15 mg kolesterol, 47 mg natrium, 9 g karbohidrat, 0 g serat, 1 g protein.