Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam panci sedang, kombinasikan ejaan dan air yang cukup untuk menutupi 2 inci. Didihkan; mengurangi panas. Didihkan, ditutup, sekitar 1 jam atau hingga lunak. Tiriskan dengan baik; Tempatkan dieja dalam mangkuk besar.
-
Dalam wajan besar panas 1 sendok makan. dari minyak di atas api sedang. Tambahkan wortel; masak dan aduk 2 menit. Tambahkan zucchini dan bawang hijau; masak dan aduk sekitar 6 menit atau hanya sampai sayuran lunak. Aduk sayuran menjadi dieja.
-
Dalam toples sekrup menggabungkan lima bahan berikutnya (melalui lada) dan 3 sendok makan tersisa. minyak. Tutup dan kocok dengan baik. Tuangkan campuran yang dieja; aduk untuk menggabungkan. Taburi dengan kenari dan keju.
Untuk Menuju ke Depan
Untuk menghemat waktu, biji-bijian, seperti ejaan, gandum, dan farro, dapat dibuat dalam jumlah besar, dikeringkan, didinginkan, dan dibekukan dalam porsi yang lebih kecil hingga 3 bulan. Kemas bagian ukuran yang diinginkan dalam kantong dan label freezer plastik yang dapat ditutup kembali sebelum dibekukan. Untuk menggunakannya, cairkan porsi dalam kulkas.
*Tip
Untuk memanggang kacang, panaskan oven sampai 350 ° F. Sebarkan ¿loyang yang dangkal. Panggang 5 hingga 10 menit atau sampai kecoklatan, goyangkan wajan sekali atau dua kali agar tidak terbakar.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 389 kalori, (4 g lemak jenuh, 6 g lemak tak jenuh ganda, 8 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 7 mg, 394 mg sodium, 46 g karbohidrat, 8 g serat, 11 g gula, 13 g protein.
