Es krim jeruk nipis dan lemon | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 4 gelas susu murni
• 1 ½ gelas gula
• 1 cangkir krim kocok
• 1 sendok teh kulit lemon parut
• ⅓ cangkir jus lemon
• 1 sendok teh kulit jeruk nipis halus
• 3 sendok makan jus jeruk nipis
• Beberapa tetes pewarna makanan kuning (opsional)
• Irisan jeruk nipis dan / atau jeruk nipis (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar, campur susu, gula, krim kocok, kulit lemon, jus lemon, kulit jeruk nipis, jus jeruk nipis, dan, jika diinginkan, pewarna makanan. (Campuran mungkin terlihat menggumpal.)

• Langkah 2

  Bekukan dalam freezer es krim 3 hingga 4 liter sesuai dengan petunjuk pabrikan. Masak 4 jam. Jika diinginkan, hiasi dengan irisan lemon dan jeruk nipis dan ikal. Menghasilkan 2 liter (16 porsi).

Kiat

Transfer ke wadah freezer; cap, label, dan bekukan hingga 1 minggu.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 164 kalori, (5 g lemak jenuh, 29 mg kolesterol, 36 mg natrium, 23 g karbohidrat, 0 g serat, 2 g protein.