Saus mangga | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 irisan mangga isi 24 guci didinginkan, tiriskan
• 1 gelas gula merah dikemas
• ½ cangkir cuka sari apel
• 2 sendok teh air
• 1 sendok teh tepung jagung

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam pengolah makanan atau blender, haluskan irisan mangga. Dalam panci sedang, campurkan pure mangga, gula merah, dan cuka. Masak, aduk sesekali, sampai campuran mendidih. Kurangi panas dan didihkan, terbuka, 15 menit, aduk sesekali.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk kecil, kombinasikan air dan tepung jagung; aduk ke dalam campuran mangga. Masak, aduk sesering mungkin, selama 10 menit atau hingga campurannya adalah konsentrat saus tomat tipis. Keren. Tutup dan simpan di lemari es hingga 3 hari (campuran akan semakin menebal saat dingin). Membuat 2 gelas.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 32 kalori, (0 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 2 mg natrium, 8 g karbohidrat, 0 g serat, 8 g gula, 0 g protein.