Rumah Resep Shortcakes raspberry-lemonade | rumah & kebun yang lebih baik

Shortcakes raspberry-lemonade | rumah & kebun yang lebih baik

Daftar Isi:

Anonim

Bahan

Petunjuk arah

  • Biarkan telur berdiri pada suhu kamar selama 30 menit. Sementara itu, lumasi loyang 9x9x2 inci. Garis loyang dengan kertas lilin. Kertas lilin dari minyak dan tepung; sisihkan panci. Dalam mangkuk kecil aduk tepung, baking powder, dan kulit lemon; menyisihkan.

  • Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Dalam mangkuk sedang kocok telur dengan mixer listrik pada kecepatan tinggi sekitar 4 menit atau sampai kental. Tambahkan gula secara bertahap, kocok dengan kecepatan sedang selama 4 hingga 5 menit atau hingga ringan dan halus. Tambahkan campuran tepung; Mengalahkan pada kecepatan rendah ke sedang hanya sampai dikombinasikan.

  • Dalam panci kecil panaskan dan aduk susu dan minyak sayur menyebar sampai menyebar meleleh; tambahkan ke adonan, pemukulan sampai dikombinasikan. Tuang adonan ke dalam wajan yang sudah disiapkan.

  • Panggang selama 20 hingga 25 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di dekat tengah keluar bersih. Dinginkan kue dalam wajan di rak kawat selama 10 menit. Balikkan kue ke rak kawat yang dilapisi kertas lilin; hati-hati lepaskan kertas lilin bagian atas dan dinginkan sepenuhnya.

  • Potong kue menjadi 12 potong. Bagi masing-masing bagian kue menjadi dua secara horizontal. Tempatkan bagian potongan kue di piring pencuci mulut individu. Sendok setengah dari Saus Raspberry-Lemonade di atas dasar kue. Atas dengan potongan kue. Sendok saus yang tersisa ke kue. Jika diinginkan, hiasi dengan potongan lemon dan daun mint.

* Pengganti Gula:

Pilih Splenda Sugar Blend. Ikuti arahan paket untuk menggunakan jumlah produk yang setara dengan 3/4 cangkir gula. Per sajian dengan pengganti gula: Sama seperti aslinya, kecuali 156 kal., 29 g karbohidrat. Pertukaran: 1, 5 karbohidrat. Pilihan karbohidrat: 2.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 175 kalori, (1 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 35 mg, 49 mg natrium, 35 g karbohidrat, 5 g serat, 3 g protein.

Saus Lemon Raspberry

Bahan

Petunjuk arah

  • Masukkan 3 cangkir raspberry segar atau beku dalam mangkuk sedang. (Cairan raspberry beku dalam mangkuk, jika menggunakan; jangan tiriskan.) Hancurkan beri dengan hidung belang kentang. Dalam panci kecil, campurkan gula, ** tepung jagung, dan kulit lemon. Tambahkan raspberry tumbuk. Masak dan aduk sampai mengental dan berbuih; masak dan aduk selama 2 menit lagi. Angkat dari api. Dinginkan sekitar 10 menit. Masukkan 4 gelas raspberry segar atau beku (dicairkan dan tiriskan). Menghasilkan sekitar 3-1 / 2 gelas.

**

Kami tidak merekomendasikan pengganti gula untuk saus.

Shortcakes raspberry-lemonade | rumah & kebun yang lebih baik