Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Biarkan telur berdiri pada suhu kamar selama 30 menit. Sementara itu, murah hati dan tepung ringan 6 bergalur panci tabung individu; menyisihkan. Dalam mangkuk sedang aduk tepung, baking soda, kayu manis, pala, garam, dan cengkeh. Dalam mangkuk kecil, kombinasikan labu dan susu. Sisihkan mangkuk.
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Dalam mangkuk besar, kocok telur, gula pasir, gula merah, pemendekan 1/3 cangkir, dan vanilla dengan mixer listrik pada kecepatan sedang selama 2 menit, sesekali kikis sisi mangkuk. Secara bergantian tambahkan campuran tepung dan campuran labu ke dalam campuran telur, kocok dengan kecepatan rendah setelah setiap penambahan hanya sampai dikombinasikan. Bagi adonan menjadi dua.
-
Dalam mangkuk kecil yang aman dengan microwave, ½ gelas potongan cokelat dengan daya 100 persen (tinggi) sekitar 1 menit atau sampai meleleh, aduk setelah 30 detik. Aduk cokelat leleh ke dalam setengah adonan. Membagi setengah dari adonan labu polos di antara panci tabung disiapkan. Sendok adonan cokelat di atas adonan labu dalam wajan. Atas dengan sisa adonan labu polos. Menggunakan pisau meja, aduk adonan menjadi marmer.
-
Panggang selama 20 hingga 25 menit atau sampai tusuk gigi kayu yang dimasukkan di dekat bagian tengah keluar bersih. Jika perlu untuk mencegah overbrowning, tutupi kue secara longgar dengan kertas timah selama 10 menit memanggang. Kue dingin dalam panci di rak kawat selama 10 menit. Hapus kue dari wajan; dingin sepenuhnya di rak kawat.
-
Dalam mangkuk kecil yang aman microwave, 1/4 potong cokelat sisa dan 1 sendok teh memperpendek tinggi selama 30 hingga 60 detik atau sampai meleleh, aduk sekali. Gerimis cokelat leleh di atas kue.
Kiat
Simpan selama 3 hari suhu kamar dalam wadah kedap udara atau bekukan selama 1 bulan (cairkan pada suhu kamar).
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 235 kalori, (4 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 4 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 16 mg, 142 mg natrium, 36 g karbohidrat, 2 g serat, 24 g gula, 3 g protein.
