Mengacak-acak pasta dengan sayuran layu | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 gelas ruffles pasta kering yang dikemas atau makaroni pembuka botol
• 2 sendok makan air
• 2 sendok makan sherry kering
• 2 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan jus lemon
• 1 sendok makan madu
• 1 bawang merah besar, diiris tipis dan dipisahkan menjadi cincin
• 1 sendok makan biji wijen panggang
• 2 sendok makan minyak wijen atau minyak goreng
• 6 cangkir sayuran hijau tercabik-cabik

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Masak pasta sesuai dengan petunjuk paket. Tiriskan pasta; bilas dengan air dingin. Tiriskan lagi.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam mangkuk kecil mencampur air, sherry, kecap, jus lemon, dan madu. Menyisihkan.

• Langkah 3

  Dalam wajan besar, masak bawang dan biji wijen dalam minyak panas sekitar 5 menit atau sampai bawang lunak dan biji dipanggang. Aduk dalam campuran kedelai. Didihkan; hapus dari panas. Tambahkan pasta; aduk sampai dilapisi.

• Langkah 4

  Tempatkan sayuran dalam mangkuk salad besar. Tuang campuran pasta di atas sayuran. Aduk agar tercampur. Sajikan segera. Untuk 6 porsi hidangan pendamping.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 188 kalori, (1 g lemak jenuh, 0 mg kolesterol, 350 mg natrium, 28 g karbohidrat, 5 g protein.