Salad bayam membungkus | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 5 sendok makan cuka anggur merah
• ¼ cangkir krim asam
• 2 sendok makan gula
• 2 sendok teh potongan parsley segar
• 1 sendok teh garam
• 2 siung bawang putih, cincang
• ½ sendok teh mustard kering
• 1 sendok teh minyak zaitun
• 1 5 ons paket bayam bayi segar (sekitar 5 gelas)
• 6 tortilla tepung 10 inci
• 6 iris keju mozzarella, terbelah dua
• 8 ons jamur segar, iris
• 12 iris daging asap, renyah dimasak dan dikeringkan
• ½ gelas bawang merah yang diiris tipis
• 3 butir telur matang, iris

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Untuk berpakaian, dalam mangkuk kecil aduk cuka, krim asam, gula, peterseli, garam, bawang putih, dan mustard kering hingga tercampur. Kocok dalam minyak zaitun; sisihkan pakaian.

• Langkah 2

  Bagi bayam di antara tortilla tepung. Taburi keju, jamur, bacon, bawang merah, dan telur irisan. Gerimis dengan dressing.

• Langkah 3

  Gulung tortilla. Jika perlu, amankan dengan tusuk gigi. Jika diinginkan, bungkus dengan kertas lilin dan potong menjadi dua untuk disajikan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 481 kalori, (10 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 7 g lemak tak jenuh tunggal), 150 mg kolesterol, 1454 mg natrium, 45 g karbohidrat, 4 g serat, 7 g gula, 23 g protein.