Teriyaki tempeh pitas | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 8 ons paket tempe, potong tipis-tipis
• 1 sendok teh bubuk lima rempah
• 2 sendok teh minyak kacang panggang
• 2 sendok makan kecap rendah natrium
• 1 ½ cangkir kubis parut dikemas dengan wortel (campuran coleslaw)
• 1 sendok makan saus hoisin botol
• 1 roti pita besar bundar, dibelah dua

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Taburi irisan tempe dengan bubuk lima rempah. Dalam minyak wajan besar panas di atas api sedang. Masak irisan tempe dalam minyak panas sekitar 5 menit atau sampai kecoklatan, balikkan sekali. Angkat dari api. Taburi tempe dengan kecap asin; menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sedang aduk kol dengan saus wortel dan hoisin. Isi bagian pita dengan irisan tempe dan campuran kol. Untuk 2 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 395 kalori, (3 g lemak jenuh, 6 g lemak tak jenuh ganda, 6 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 918 mg natrium, 38 g karbohidrat, 2 g serat, 4 g gula, 26 g protein.