Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 450 derajat F. Dalam mangkuk sedang, kombinasikan tepung, baking powder, baking soda, dan garam. Dalam mangkuk kecil, aduk bersama buttermilk dan minyak. Tuang ke dalam campuran tepung; aduk sampai lembab.
-
Pada permukaan yang diberi sedikit tepung, uleni adonan dengan lembut selama 10 hingga 12 pukulan. Giling atau tepuk adonan hingga ketebalan 1 inci. Potong dengan pemotong kue bentuk daun 3 inci, celupkan pemotong dalam tepung di antara potongan. Pindahkan biskuit ke loyang tanpa ungreased. Dalam mangkuk, kombinasikan mentega cair dan paprika. Olesi atasan biskuit dengan campuran mentega.
-
Panggang selama 10 hingga 12 menit atau sampai bagian dasar kecoklatan. Dinginkan di rak kawat. Dengan pisau bergerigi atau pisau tajam, biskuit biskuit menjadi dua secara horizontal.
-
Sebarkan setengah bagian bawah setiap biskuit dengan 2 sendok makan Pear-Sage Butter. Taburi dengan beberapa kalkun asap dan almond; tutupi dengan biskuit. Membuat 8 hingga 10 sandwich.
* Test Tip Dapur:
Jika diinginkan, gantikan 1/2 cangkir tepung gandum utuh atau dedak gandum untuk 1/2 tepung serbaguna.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 508 kalori, (4 g lemak jenuh, 6 g lemak tak jenuh ganda, 9 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 28 mg, 769 mg natrium, 66 g karbohidrat, 3 g serat, 18 g gula, 15 g protein.Pear-Sage Butter
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam panci sedang tempat pir, air, gula, dan bijak kering. Masak dan aduk campuran dengan api sedang-kecil sampai berbuih. Rebus dengan lembut, tanpa tutup, selama 20 hingga 25 menit atau sampai campurannya sangat kental dan cairannya hampir menguap, hancurkan buah-buahan ringan setelah 15 menit memasak. Sesuaikan panas untuk mempertahankan bisul yang lembut. Angkat dari api. Aduk bijak segar, jika menggunakan. Benar-benar keren.
*
Jika Anda suka, hilangkan bijak kering dan aduk dalam 1 sendok makan bijak segar setelah masak selesai dan panci dihapus dari panas.
