Salad taco kalkun | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• Semprotan memasak antilengket
• 12 ons dada kalkun mentah
• 1 15 ons kaleng kacang pinto, dibilas dan dikeringkan
• 1 cangkir jagung kernel utuh beku
• 1 cangkir salsa
• ¼ gelas air
• 4 - 6 cangkir selada romaine sobek atau robek kasar
• ¼ cangkir keju cheddar rendah lemak parut (1 ons)
• 2 ons keripik tortilla panggang

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Lapisi wajan antilengket dengan semprotan memasak; wajan panas di atas api sedang. Tambahkan kalkun ke wajan panas; masak sekitar 5 menit atau sampai tidak lagi merah muda, menggunakan sendok kayu untuk memecah kalkun saat dimasak. Kuras lemaknya.

• Langkah 2

  Aduk kacang, jagung, salsa, dan air. Didihkan; mengurangi panas. Didihkan, tertutup, selama 2 hingga 3 menit untuk mencampurkan rasa.

• Langkah 3

  Baris empat piring dengan selada. Top dengan campuran kalkun panas; taburi dengan keju. Sajikan dengan keripik tortilla.

Untuk Menuju ke Depan:

Persiapkan sesuai petunjuk melalui Langkah 2. Campuran kalkun dingin; dipindahkan ke wadah kedap udara. Tutup dan simpan di lemari es hingga tiga hari. Untuk menyajikannya, pindahkan campuran kalkun ke panci besar. Didihkan; mengurangi panas. Didihkan, ditutup, selama 5 hingga 10 menit atau sampai dipanaskan. Lanjutkan seperti yang diarahkan pada Langkah 3.

Ikon

Maju ke depan

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 317 kalori, (2 g lemak jenuh, 3 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 46 mg, 857 mg natrium, 37 g karbohidrat, 8 g serat, 5 g gula, 30 g protein.