Daftar Isi:
- Varietas Squash Musim Dingin Populer
- Menanam Labu Musim Dingin
- Cara Menumbuhkan Squash Musim Dingin
- Jaga Hama Tetap Terkendali
- Memanen Labu Anda
Labu musim dingin semua dikenal untuk kulit keras yang melindunginya melalui musim gugur, musim dingin, dan kadang-kadang bahkan musim semi, tergantung pada varietasnya. Setiap jenis labu musim dingin dapat dimakan, tetapi jumlah daging di bagian dalam bervariasi. Jika Anda suka labu panggang atau pai labu, maka ini adalah tanaman untuk Anda.
Varietas Squash Musim Dingin Populer
Labu
Orang mungkin bertanya-tanya apa perbedaan antara labu dan labu. Anda mungkin terkejut mengetahui tidak ada perbedaan. Labu adalah labu, tetapi mereka dibagi menjadi dua kelompok berdasarkan penampilan mereka. Labu biasanya memiliki batang yang lebih runcing dan bijinya dapat dimakan.
Cara Memasak Biji Labu
Butternut
Nama mengatakan itu semua - Anda tidak perlu menambahkan mentega. Salah satu labu paling populer, labu butternut berwarna kuning di bagian luar dan ekstra manis di bagian dalam. Labu ini dapat digunakan dalam sup, hidangan panas, dan bahkan mac dan keju.
spageti
Salah satu tren baru terpanas, squash spaghetti sesuai dengan namanya. Labu spaghetti adalah semua tentang teksturnya. Untaian seperti mie adalah alternatif rendah karbohidrat yang bagus untuk pasta. Sajikan dengan marinara, pesto, atau mentega dan garam.
Resep Spaghetti Squash
Menanam Labu Musim Dingin
Jika Anda tertarik untuk menumbuhkan labu musim dingin Anda sendiri, Anda membutuhkan ruang. Tanaman membutuhkan setidaknya 4 hingga 6 kaki untuk menyebar, terutama labu; tanaman merambat mereka dapat benar-benar terkapar.
Cara terbaik untuk menanam labu musim dingin adalah dari biji, dan Anda tidak perlu memulainya di dalam ruangan seperti sayuran. Biji ini membutuhkan tanah yang hangat, jadi Anda harus menunggu sekitar 2 hingga 3 minggu setelah tanggal pembekuan terakhir untuk menanam; Jika Anda meletakkan benih di tanah terlalu dini, mereka akan membusuk.
Untuk memulai, masukkan 4 hingga 6 biji di bukit. Buat bukit berdiameter sekitar 1 kaki dan gundukkan beberapa inci. Ini meningkatkan drainase, memberi tanaman banyak tanah yang baik untuk tumbuh. Berikan banyak ruang - setidaknya 6 kaki - di antara bukit.
Cara Menumbuhkan Squash Musim Dingin
Saat tanaman muncul, tipiskan setiap bibit lainnya sehingga Anda memiliki 2 atau 3 tanaman di satu bukit. Saat tanaman tumbuh dan terkapar, letakkan sedotan di bawah labu dan labu untuk menghindari labu berubah warna atau cacat karena duduk di tanah.
Setelah tanaman Anda terisi, Anda harus menjaga jadwal penyiraman secara teratur. Labu dan labu memakan cukup banyak air, sehingga rencana penyiraman yang konsisten sangat penting. Jika Anda ingin menumbuhkan labu musim dingin tetapi tidak memiliki ruang untuk melakukannya, cobalah labu acorn - ada jenis yang lebih tebal daripada jenis panjang dan luas.
Jaga Hama Tetap Terkendali
Labu dan labu memiliki beberapa hama yang dapat mengganggu mereka. Awasi labu Anda dengan cermat dan kapan pun Anda melihat daun atau lubang menguning, lakukan sedikit penyelidikan.
Hama utama yang menyerang labu musim dingin adalah kumbang mentimun. Meskipun ini mudah dikendalikan jika ada beberapa di sana-sini, serangan dapat merusak tanaman Anda.
Karena labu musim dingin adalah tanaman yang dapat dimakan, cari solusi alami untuk mengendalikan hama. Cara termudah dan paling efektif untuk menghilangkan kumbang Anda adalah dengan memilihnya secara manual seperti yang Anda lihat. Pusat kebun juga menjual berbagai jenis perangkap untuk menangkap pengacau ini - perangkap yang paling umum untuk dimasukkan ke plot Anda.
Jika Anda baru tumbuh squash, mulailah dengan menumbuhkan butternut atau acorn squash. Varietas squash ini dibiakkan agar lebih tahan hama.
Memanen Labu Anda
Ketika labu adalah ukuran yang Anda harapkan, saatnya panen. Cari labu dan labu yang tidak memiliki cacat atau luka. Kulit harus terasa padat (tidak lembek) dan buahnya harus berat karena banyaknya air di dalamnya. Pastikan untuk memotong batang saat panen - jangan robek. Simpan labu dan labu di tempat yang sejuk dan kering agar tidak membusuk.
Cara Memasak Labu
