Salad kubis asia | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 cangkir polong
• 3 cangkir parut kol Cina atau kol hijau
• 1 cangkir parutan radicchio atau kubis merah
• 1 8, 75 ons dapat seluruh jagung bayi, dibilas, dikeringkan, dan dibelah dua memanjang
• ½ gelas lobak merah yang diiris dan / atau daikon
• ⅓ cangkir bawang merah iris tipis
• 2 - 3 sendok makan jahe acar cincang atau 1 hingga 1-1 / 2 sendok teh jahe segar parut
• ½ cangkir jamur enoki segar (opsional)
• 1 resep Dressing Asia (lihat resep di bawah)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci kecil, masak polong kacang dalam sedikit air mendidih selama 1 menit; menguras. Sedikit dingin.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk salad besar, aduk polong, kol, radicchio, baby corn, lobak merah, bawang merah, dan jahe. Jika diinginkan, tambahkan jamur enoki dan hiasi dengan lobak merah tambahan.

• Langkah 3

  Goyang Berpakaian Asia. Gerimis saus di atas salad; aduk perlahan untuk melapisi. Untuk 6 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 86 kalori, (1 g lemak jenuh, 0 mg kolesterol, 20 mg natrium, 8 g karbohidrat, 2 g serat, 2 g protein.

---

Berpakaian Asia

Bahan

• ¼ cangkir cuka beras
• 2 sendok makan minyak salad
• 1 ½ sendok teh minyak cabai
• 1 sendok teh gula

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam toples ulir, kombinasikan beras cuka, minyak salad, minyak cabai, dan gula. Tutup dan kocok dengan baik.