Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Untuk kerak, dalam mangkuk besar kocok mentega 1 cangkir dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula pasir dan vanilla 1/2 sendok teh. Kocok sampai tercampur rata, sesekali sisipkan sisi mangkuk. Kocok tepung 2 gelas, kayu manis, dan garam 1/2 sendok teh. Tekan campuran kerak secara merata ke dasar loyang 13x9x2 inci yang tidak diperkecil.
-
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 hingga 20 menit atau sampai berwarna cokelat muda. Dinginkan sepenuhnya dalam loyang di rak kawat.
-
Untuk mengisi, dalam mangkuk besar lain kocok 1/2 cangkir mentega dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula merah, soda kue, dan garam 1/4 sendok teh. Kocok sampai rata, gosok-gosok sisi mangkuk sesekali. Tambahkan telur, pisang tumbuk, rum, dan vanilla 1 sendok teh. Kocok sampai dikombinasikan. Kocok tepung 2 gelas. Sebarkan isian di atas kerak dingin dalam wajan.
-
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 40 hingga 45 menit atau sampai tusuk gigi kayu yang dimasukkan di dekat tengah keluar bersih. Dinginkan sepenuhnya dalam loyang di rak kawat.
-
Frost bar yang belum dipotong dengan Cinnamon-Rum Frosting. Untuk menyajikan, potong-potong batangan.
MENYIMPAN:
Tempatkan bar di satu lapisan dalam wadah kedap udara; penutup. Simpan di lemari es hingga 3 hari.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 259 kalori, (7 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 47 mg, 173 mg natrium, 40 g karbohidrat, 1 g serat, 25 g gula, 2 g protein.Cinnamon-Rum Frosting
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam mangkuk besar kombinasikan mentega, dan krim keju. Kocok dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga tinggi hingga dipadukan dan mengembang. Kocok gula bubuk dan kayu manis bubuk secara bertahap. Kocok vanilla dan cukup rum atau susu untuk membuat es konsistensi gerimis.
