Bbq cangkir joe ceroboh | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 12 ons 90% atau lebih tinggi daging sapi tanpa lemak
• ½ gelas bawang cincang
• ½ dari 15 ons kaleng (2/3 cangkir) kacang pinto, dibilas dan dikeringkan
• ⅔ secangkir saus barbekyu
• 1 butir telur. dipukuli dengan ringan
• 1 paket 8, 5 ons campuran jagung muffin
• ⅓ gelas susu
• ¼ cangkir krim asam ringan
• ½ cangkir jagung utuh beku, dicairkan
• ½ cangkir keju cheddar rendah lemak parut (2 ons)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 400 ° F. Baris dua belas 2 cangkir muffin 1 1/2 inci dengan cangkir foil panggang.

• Langkah 2

  Dalam wajan besar, masak daging sapi dan bawang merah di atas api sedang sampai daging kecoklatan. Kuras lemaknya. Aduk kacang dan saus barbekyu.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk sedang, kombinasikan empat bahan berikutnya (melalui krim asam); aduk jagung. Sendokkan sekitar 1 sendok makan adonan ke dalam setiap cangkir muffin yang sudah disiapkan. Lapisi masing-masing dengan sekitar 1/4 cangkir campuran daging dan sekitar 1 sendok makan adonan yang tersisa.

• Langkah 4

  Panggang 15 menit atau sampai emas. Taburi dengan keju. Panggang 1 menit lagi. Dinginkan dalam cangkir muffin di rak kawat 5 menit. Angkat dari cangkir muffin. Sajikan hangat.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 382 kalori, (4 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 78 mg, 797 mg natrium, 51 g karbohidrat, 2 g serat, 17 g gula, 20 g protein.