Perendam bir | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 gelas bir atau sari apel *
• 2 sendok makan gula merah
• 1 sendok makan saus Worcestershire
• 2 sendok teh bubuk cabai
• 1 siung bawang putih, cincang

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Aduk bir atau sari buah apel, gula merah, saus Worcestershire, bubuk cabai, dan bawang putih dalam mangkuk kecil. Tuangi daging babi atau sapi dalam kantung plastik yang diletakkan di mangkuk atau piring dangkal; tas tutup. Dinginkan selama 4 hingga 24 jam. Menghasilkan sekitar 1-1 / 4 cangkir (cukup untuk 3 pon daging).

*

Ukur bir setelah buihnya mereda.