Blueberry-peach gratin | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 16 jahe, dihancurkan
• 2 cangkir buah persik segar dikupas dan dicincang atau irisan persik beku, dicairkan dan dicincang
• 2 cangkir blueberry segar
• 1 5, 3 ons yogurt Yunani bebas rasa dari madu
• 2 sendok makan madu
• 2 sendok teh jus lemon
• ¼ cangkir gula bubuk (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Panaskan broiler. Mentega enam ramekin 10 ons atau hidangan crème brûlée; menyisihkan.

• Langkah 2

  Bagilah jahe yang dihancurkan secara merata di antara ramekin yang disiapkan. Gingersnaps top dengan persik dan blueberry.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk kecil, campurkan yogurt, madu, dan jus lemon. Oleskan campuran secara merata di atas buah dalam ramekin.

• Langkah 4

  Tempatkan ramekin dalam loyang dangkal. Panggang 4 inci dari panas selama 7 hingga 9 menit atau sampai blueberry mulai pecah. Sajikan segera. Jika diinginkan, debu dengan gula halus.

Arah Microwave:

Persiapkan sesuai petunjuk melalui Langkah 3, menggunakan ramekin aman-microwave. Microwave gratin, satu per satu, selama 1 menit dengan daya 100% (tinggi). Sajikan segera. Jika diinginkan, taburi dengan gula halus.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 169 kalori, (0 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 105 mg natrium, 35 g karbohidrat, 2 g serat, 22 g gula, 4 g protein.