Air bunga Jamaika | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 6 gelas air
• 1 gelas bunga kering Jamaika atau bunga kembang sepatu yang dikemas longgar (1 ons)
• ¾ gelas gula
• 2 sendok makan jus jeruk nipis
• Balok es

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci sedang bawa air sampai mendidih. Hapus dari panas dan tambahkan Jamaika kering atau bunga kembang sepatu. Diamkan 10 menit. Tambahkan gula, aduk hingga larut. Diamkan 20 menit lagi.

• Langkah 2

  Saring campuran bunga melalui saringan, tekan bunga untuk mengekstrak cairan sebanyak mungkin; buang bunga. Tambahkan jus jeruk nipis. Tutup dan dinginkan 4 jam. Sajikan di atas es. Menghasilkan sekitar 6 (8 ons) porsi.

Kiat

Siapkan air bunga sesuai petunjuk. Tutup dan dinginkan hingga 3 hari.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 98 kalori, (0 g lemak jenuh, 0 mg kolesterol, 7 mg natrium, 25 g karbohidrat, 0 g serat, 0 g protein.