Puding roti mentega kecoklatan | rumah & kebun yang lebih baik

Daftar Isi:

Bahan

Semprotan memasak antilengket
8 mangkok, 1 inci kubus roti kering, telur manis (seperti challah atau Hawaii) *
1 cangkir tanggal diadu cincang
¾ cangkir mentega
6 butir telur, kocok
3 gelas susu
⅓ gelas gula
1 sendok makan vanilla
¼ sendok teh pala bubuk
¼ sendok teh bubuk kayu manis
2 sendok makan hazelnut panggang cincang kasar
2 cangkir gula bubuk yang diayak
¼ sendok teh vanila
3 - 4 sendok makan susu

Petunjuk arah

Langkah 1
Panaskan oven hingga 350 derajat F. Lapisi loyang persegi panjang 2 liter dengan semprotan anti lengket; menyisihkan. Dalam mangkuk besar, kombinasikan roti batu dan kurma; menyisihkan.
Langkah 2
Dalam wajan kecil panas dan aduk mentega sampai kecoklatan. Angkat dari api. Masukkan 1/4 cangkir mentega cair ke dalam mangkuk besar lainnya (sisihkan sisa mentega untuk saus). Kocok telur, susu, gula, vanilla, pala, dan kayu manis sampai tercampur. Tuang campuran telur di atas campuran roti; melemparkan untuk melapisi.
Langkah 3
Ubah campuran roti menjadi loyang yang sudah disiapkan. Tempatkan loyang di atas loyang. Panggang, terbuka, 40 hingga 45 menit atau hingga pisau yang dimasukkan di dekat tengah keluar bersih.
Langkah 4
Hapus loyang dari oven; sedikit dingin. Taburi dengan kacang.
Langkah 5
Dalam mangkuk kecil, aduk bersama mentega kecokelatan, gula bubuk, dan 1/4 sendok teh vanila. Kocok dalam 3 hingga 4 sendok makan susu untuk membuat konsistensi gerimis. Sajikan dengan puding roti hangat. Untuk 8 hingga 10 porsi.

*Catatan:

Untuk membuat roti kubus kering, sebarkan kubus di atas loyang besar. Biarkan mereka berdiri, terbuka, di atas meja dapur semalaman, sesekali aduk roti.