Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 400 ° F. Campurkan 3 sendok makan gula dan 3/4 sendok teh kayu manis; menyisihkan. Baris 2 loyang kue dangkal dengan foil. Potong 6 irisan daging melintang menjadi keempat. Tempatkan semua bacon di atas loyang yang sudah disiapkan; taburi dengan 2 sendok makan gula kayu manis (sisakan sisa gula kayu manis). Panggang 12 menit atau sampai dagingnya garing. Tiriskan di atas kertas tisu. Sisihkan seperempat bacon; remah potongan daging yang tersisa.
-
Kurangi oven hingga 350 ° F. Baris dua puluh empat 2 cangkir muffin 1 1/2 inci dengan cangkir kertas panggang. Aduk tepung, baking powder, 1 sendok teh kayu manis, soda kue, dan garam.
-
Dalam mangkuk besar kocok mentega dengan mixer pada media selama 30 detik. Secara bertahap tambahkan 1 1/2 gelas gula, 1/4 gelas sekaligus, kocok dengan media sampai tercampur. Mengikis mangkuk; kocok 2 menit lagi. Tambahkan telur, satu per satu, kocok setelah setiap penambahan. Kocok dalam ubi dan vanila. Tambahkan campuran tepung dan bacon hancur; kocok sampai rata (adonan akan kental).
-
Sendok adonan ke dalam cangkir muffin yang sudah disiapkan. Panggang sekitar 20 menit atau sampai tusuk gigi keluar bersih. Dinginkan cupcake dalam wajan selama 1 menit. Hapus cupcake dari wajan; dinginkan di rak kawat.
-
Pipa atau oleskan Bourbon-Cream Cheese Frosting pada cupcakes. Taburkan cupcakes dengan gula kayu manis yang disediakan dan tambahkan potongan seperempat bacon.
Arahan maju
Tempatkan cupcake yang tidak beku dalam satu lapisan dalam wadah kedap udara; segel. Simpan pada suhu kamar hingga 3 hari atau bekukan hingga 1 bulan. Lelehkan cupcakes pada suhu kamar sebelum frosting.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 519 kalori, (13 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 8 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 88 mg, 680 mg natrium, 65 g karbohidrat, 1 g serat, 54 g gula, 10 g protein.Keju Bourbon-Krim Keju
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam mangkuk besar, kocok krim keju dan mentega dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga ringan dan halus. Kocok dalam bourbon. Kocok gula bubuk secara bertahap. Tambahkan susu, 1 sendok teh sekaligus, untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.
