Flatbread bawang bombay karamel | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ¼ cangkir minyak zaitun
• 2 bawang besar, iris tipis
• 4 sendok teh gula pasir atau gula merah kemasan
• 1 1 pon adonan pizza beku, dicairkan, atau satu pon adonan pizza segar 1 pon *
• 1 14, 5 ons bisa potong dadu tomat, tiriskan
• ½ cangkir keju Parmesan yang diparut halus (2 ons)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam minyak wajan besar panas di atas api sedang. Tambahkan bawang dan gula; aduk untuk melapisi. Masak sekitar 20 menit atau sampai bawang kecoklatan dan karamel, aduk sesekali. Angkat dari api.

• Langkah 2

  Memanaskan lebih dulu oven ke 475 ° F. Lumuri sedikit loyang besar. Bagi adonan pizza menjadi dua. Pada permukaan yang diberi sedikit tepung, giling setiap bagian adonan menjadi persegi panjang 10x5 inci. Pindahkan persegi panjang ke loyang yang sudah disiapkan, letakkan terpisah 2 inci.

• Langkah 3

  Bagilah bawang dan tomat yang dikaramel secara merata di antara adonan persegi panjang. Taburi dengan keju Parmesan. Panggang selama 10 hingga 12 menit atau sampai kulitnya berwarna cokelat keemasan dan renyah.

*Tip:

Gunakan mandolin untuk mengiris bawang tipis-tipis.

Swap Cerdas

Anda bisa membuat roti pipih ini di atas roti pita yang dibeli di toko jika diinginkan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 356 kalori, (2 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 7 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 6 mg, 559 mg natrium, 50 g karbohidrat, 3 g serat, 9 g gula, 8 g protein.