Kue camilan wortel | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ¼ gelas margarin, lunak
• ½ cangkir) gula
• 1 butir telur
• ¼ cangkir susu skim
• ½ sendok teh vanila
• ½ gelas wortel yang diparut halus
• 1 cangkir tepung serbaguna
• 1 ¼ sendok teh baking powder
• ¼ sendok teh bubuk kayu manis
• ⅛ garam sendok teh
• sejumput pala tanah
• Lapisan semprot antilengket
• 2 sendok teh gula bubuk yang diayak

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk pengocok sedang kocok margarin dan gula sampai rata. Kocok telur, susu, dan vanila. Aduk wortel.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk lain, kombinasikan tepung, baking powder, kayu manis, garam, dan pala. Tambahkan ke campuran wortel dan aduk sampai rata.

• Langkah 3

  Semprotkan loyang 8x8x2 inci dengan lapisan semprotan antilengket. Tuang adonan ke dalam wajan.

• Langkah 4

  Panggang dalam oven 350 derajat F selama 20 hingga 25 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di dekat tengah kue keluar bersih. Dinginkan di rak kawat. (Jika diinginkan, lepaskan dari panci setelah pendinginan 10 menit. Kemudian, dinginkan sepenuhnya.

• Langkah 5

  Tempatkan kertas serbet di atas kue. Ayak sedikit gula bubuk secara merata di atas serbet. Kemudian, hati-hati menghapus serbet. Untuk 9 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 156 kalori, 31 mg kolesterol, 145 mg natrium, 23 g karbohidrat, 2 g protein.