Wortel dan kacang hijau | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ pon wortel utuh kecil
• ½ pon kacang hijau
• 2 sendok teh margarin atau mentega
• ⅛ sendok teh lada
• Garam sedikit

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Potong wortel, sisakan 1 hingga 2 inci batang. Potong ujung dari kacang.

• Langkah 2

  Dalam panci sedang, masak kacang hijau segar dan wortel bayi, ditutup dengan sedikit air mendidih selama 10 hingga 15 menit atau sampai lunak. Menguras; aduk margarin, merica, dan garam sampai tercampur rata. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 60 kalori, 92 mg natrium, 10 g karbohidrat, 3 g serat, 2 g protein.