Kacang mete dan sayuran | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 paket 16 ons sayuran tumis brokoli beku (brokoli, wortel, bawang merah, paprika merah, seledri, kastanye air, jamur)
• ¾ cangkir mente mentah utuh
• ¾ cangkir saus tumis botol dengan bawang putih
• 3 gelas linguine atau mie China yang dimasak panas
• Irisan bawang hijau

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam wajan atau minyak wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan sayuran beku; masak dan aduk selama 5 hingga 7 menit atau sampai sayuran lunak. Hapus sayuran dari wajan.

• Langkah 2

  Tambahkan kacang mete ke dalam wajan panas. (Tambahkan lebih banyak minyak, jika perlu.) Masak dan aduk selama 2 hingga 5 menit atau sampai kacang kecoklatan.

• Langkah 3

  Tambahkan saus tumis ke wajan. Kembalikan sayuran ke wajan; dengan lembut aduk semua bahan untuk dilapis. Panas melalui. Sajikan di atas pasta yang dimasak. Taburi dengan bawang hijau.

• Langkah 4

  Untuk 4 porsi

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 452 kalori, (3 g lemak jenuh, 5 g lemak tak jenuh ganda, 10 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 791 mg natrium, 49 g karbohidrat, 5 g serat, 9 g gula, 13 g protein.