Kolak chai-dibumbui | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 gelas air
• ½ cangkir) gula
• 4 kantong teh chai atau kantong teh jeruk berbumbu
• 3 gelas irisan persik beku tanpa pemanis
• 2 cangkir beku tanpa ceri manis manis diadu
• 2 sendok teh brendi atau 1 sendok teh vanila
• Kelapa terkelupas, dipanggang (opsional)
• Kemiri, dicincang dan dipanggang (opsional)
• Es krim, kue pound, kue makanan malaikat cheesecake (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci sedang, campurkan air dan gula. Didihkan, aduk hingga larut gula; mengurangi panas. Didihkan, ditutup, selama 5 menit. Angkat panci dari panas. Tambahkan kantong teh; tutup dan diamkan selama 5 menit. Buang kantong teh.

• Langkah 2

  Tambahkan persik beku ke dalam campuran teh dalam panci. Kembali ke mendidih; mengurangi panas. Didihkan, terbuka, sekitar 2 menit atau hanya sampai buah persik empuk.

• Langkah 3

  Pindahkan campuran buah persik ke dalam mangkuk sedang. Aduk ceri beku dan brendi. Dinginkan sedikit sebelum disajikan, atau tutup dan dinginkan setidaknya 6 jam atau semalam. Sajikan di atas es krim atau kue, hiasi dengan kelapa panggang atau pecan, jika diinginkan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 200 kalori, (0 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 6 mg natrium, 50 g karbohidrat, 3 g serat, 44 g gula, 2 g protein.