Quesadillas keju dan kacang | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ¼ cangkir kacang refried
• 4 tortilla tepung 6 inci
• ⅔ cangkir keju colby-dan-Monterey Jack parut
• Salsa (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Gunakan pisau meja untuk menyebarkan setengah dari kacang refried pada 1 tortilla.

• Langkah 2

  Tempatkan tortilla atasnya di wajan sedang atau wajan dengan sisi kacang di atas. Taruh wajan di atas kompor. Putar kompor ke api sedang. Taburkan setengah keju di atas tortilla. Top dengan 1 tortilla polos.

• Langkah 3

  Masak di atas api sedang sekitar 3 menit atau sampai keju mulai meleleh. Gunakan turner pancake untuk membalik quesadilla. Masak 2 menit lagi. Gunakan pancake turner untuk menghilangkan quesadilla dari wajan. Ulangi dengan sisa tortilla, kacang refried, dan keju. Matikan kompor. Hapus wajan dari kompor. Gunakan pancake turner untuk menghilangkan quesadilla dari wajan.

• Langkah 4

  Gunakan gunting untuk memotong masing-masing quesadilla menjadi 4 segitiga. Sajikan dengan salsa, jika Anda suka. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 138 kalori, (4 g lemak jenuh, 17 mg kolesterol, 239 mg natrium, 11 g karbohidrat, 1 g serat, 7 g protein.