Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Gemuk dan tepung 2 loyang kue bundar 8x1 1/2 inci; menyisihkan.
-
Tiriskan jus dari ceri, jus cadangan (sekitar 3/4 cangkir jus). Hapus batang dari ceri. Potong ceri dan letakkan dalam mangkuk kecil (Anda harus memiliki sekitar 1 cangkir ceri cincang).
-
Dalam mangkuk kecil, aduk 1/2 cangkir jus ceri, susu, dan vanila; menyisihkan.
-
Dalam mangkuk besar, kocok 2 1/2 gelas tepung, gula, baking powder, dan garam. Tambahkan campuran susu dan mentega. Kocok dengan kecepatan rendah sampai dikombinasikan. Kocok dengan kecepatan sedang selama 1 menit, gosok sisi mangkuk. Tambahkan 2 putih telur dan kocok dengan kecepatan sedang selama 30 detik. Tambahkan putih telur yang tersisa dan kocok selama 30 detik lagi.
-
Tambahkan 2 sendok makan tepung ke dalam buah ceri dan aduk rata. Lipat ceri menjadi adonan. Bagi adonan antara panci yang sudah disiapkan, sebarkan merata. Panggang sekitar 30 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di dekat pusat keluar bersih. Dinginkan dalam panci di rak kawat selama 10 menit. Angkat dari wajan dan dinginkan sepenuhnya. Frost dengan Pink Ginger Buttercream.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 831 kalori, (27 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 11 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 112 mg, 756 mg natrium, 110 g karbohidrat, 1 g serat, 76 g gula, 5 g protein.Pink Ginger Buttercream
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam mangkuk pengaduk yang sangat besar kocok mentega dengan kecepatan sedang sampai lembut. Kurangi kecepatan menjadi rendah dan secara bertahap tambahkan 6 gelas gula bubuk hingga tercampur dan halus. Tambahkan jus ceri, vanila, garam, dan jahe, lalu kocok hingga rata. Jika pembekuan terlalu tipis, tambahkan lebih banyak gula bubuk, 1/2 gelas sekaligus. Dinginkan, jika perlu, sampai cukup kuat untuk menyebar.
