Sup ayam posole | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 sendok teh minyak sayur
• ¾ cangkir bawang cincang
• 2 sendok teh bubuk jintan
• 1 sendok teh bubuk cabai panas
• 4 gelas ayam yang sudah dipotong cincang
• 2 14 ons kaldu ayam yang dikurangi natrium
• 1 ons 28 dapat buah tomat kupas dalam bentuk haluskan, tidak terlatih dan dipotong
• 1 15 ons dapat kuning atau putih bubur jagung, dikeringkan
• 1 10 ons paket jagung kernel utuh beku
• 2 4 ons bisa potong dadu cabai hijau, tiriskan
• Irisan kapur (opsional)
• 1 cangkir suwir campuran empat-keju gaya Meksiko (4 ons)
• Tomat anggur setengah, potongan ketumbar segar, irisan alpukat, dan / atau keripik tortilla jagung

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam oven Belanda 4 liter panaskan minyak di atas api sedang. Tambahkan bawang, jintan, dan bubuk cabai; masak sampai bawang lunak. Tambahkan ayam, kaldu, tomat, bubur jagung, jagung, dan cabai. Didihkan; mengurangi panas. Didihkan, terbuka, selama 30 menit, aduk sesekali.

• Langkah 2

  Untuk melayani, sendok ke dalam mangkuk. Jika diinginkan, peras irisan jeruk nipis di atas sup. Taburi keju dan tomat anggur, ketumbar, irisan alpukat, dan / atau keripik tortilla. Sajikan segera.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 392 kalori, (7 g lemak jenuh, 75 mg kolesterol, 1191 mg natrium, 32 g karbohidrat, 7 g serat, 22 g protein.