Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Olesi casserole 2 liter; menyisihkan. Potong lemak dari daging. Iris daging dengan tipis-tipis melintasi biji-bijian menjadi potongan-potongan kecil. Dalam mangkuk sedang, campurkan tepung dan merica. Tambahkan daging, setengah sekaligus, aduk sampai rata.
-
Dalam wajan besar, panaskan minyak di atas api sedang-tinggi. Masak daging, setengah sekaligus, dalam minyak panas sampai coklat (tambahkan minyak tambahan, jika perlu). Kembalikan semua daging ke wajan. Aduk tumis sayuran, sup, jamur, kecap, dan jahe.
-
Sementara itu, masak mie dalam air mendidih sekitar 3 menit atau hanya sampai lunak; menguras. Aduk mie yang sudah dimasak ke dalam campuran daging; aduk paket bumbu dari mie. Pindahkan campuran ke casserole yang sudah disiapkan. Taburi dengan almond.
-
Panggang, terbuka, sekitar 35 menit atau sampai dipanaskan. Untuk 4 hingga 6 porsi.