Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Luruskan loyang 9x9x2 inci dengan foil, rentangkan foil di atas tepi loyang. Lumasi kertas timah dengan lembut; menyisihkan. Untuk kerak, dalam mangkuk besar, campurkan cookies yang dihancurkan, mentega, dan cokelat semisweet 1 ons, aduk hingga tercampur rata. Tekan ke bagian bawah panci yang disiapkan. Dinginkan sambil mengisi.
-
Untuk mengisi, dalam mangkuk kecil yang aman untuk microwave, kombinasikan 8 ons cincang semisweet chocolate dan whipping cream. Microwave dengan daya 100 persen (tinggi) sekitar 2 menit atau sampai hampir mencair, aduk sekali. Aduk sampai rata.
-
Dalam mangkuk sedang, kocok keju krim dan, jika diinginkan, minuman beralkohol dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi hingga halus. Tambahkan campuran krim kocok cokelat secara bertahap, kocok hingga halus. Sebarkan merata di atas kerak bumi. Diamkan selama 15 menit. Taburi dengan potongan cokelat. Dinginkan selama 4 hingga 24 jam atau hingga diatur. Potong menjadi jeruji. Sajikan dengan Sweetened Whipped Cream.
Menyimpan:
Tempatkan bar di satu lapisan dalam wadah kedap udara; penutup. Simpan di lemari es hingga 1 minggu.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 215 kalori, (9 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 4 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 33 mg, 80 mg natrium, 18 g karbohidrat, 1 g serat, 13 g gula, 2 g protein.Krim Kocok Manis
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam mangkuk dingin, kombinasikan krim, gula, dan vanila. Kocok dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga bentuk soft puncak (tips curl).
