Makaroni kelapa yang dicelupkan cokelat | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 ⅔ gelas kelapa yang dipipihkan (7 ons)
• ⅔ gelas gula pasir
• ⅓ cangkir tepung serbaguna
• ¼ garam sendok teh
• 3 putih telur
• ½ sendok teh ekstrak vanili atau 1/4 sendok teh ekstrak almond
• 4 ons cokelat semisweet (opsional)
• Pemendekan 1 sendok teh (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 325 derajat F. Gemuk ringan dan tepung lembar kue besar atau garis dengan kertas roti; menyisihkan. Dalam mangkuk pengaduk sedang gabungkan kelapa, gula, tepung, dan garam. Aduk putih telur dan ekstrak vanila.

• Langkah 2

  Drop oleh sendok teh bulat 2 inci terpisah ke lembar kue yang disiapkan. Panggang selama 20 hingga 25 menit atau sampai ujungnya berwarna cokelat keemasan. Transfer cookie ke rak kawat dan biarkan dingin.

• Langkah 3

  Jika diinginkan, dalam panci kecil, lelehkan cokelat dan gunakan mentega di atas api kecil. Celupkan cookie ke dalam campuran cokelat leleh.

• Langkah 4

  Membuat sekitar 30 cookie.

Kiat

Untuk menyemprotkan cokelat di atas makaroni, masukkan campuran cokelat leleh ke dalam kantong plastik yang bisa ditutup kembali. Gunting lubang kecil di sudut tas. Pipa campuran cokelat di setiap cookie dalam pola silang.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 73 kalori, (4 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 57 mg natrium, 10 g karbohidrat, 1 g serat, 8 g gula, 1 g protein.