Pizza meksiko khas Chorizo ​​| rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 8 ons sosis chorizo
• 1 cangkir salsa chunky deli-segar dengan jagung dan kacang-kacangan
• Semprotan memasak antilengket
• 4 tortilla tepung 7 inci
• 1 cangkir suwir campuran empat-keju gaya Meksiko (4 ons)
• 1 alpukat, dibelah dua, diadu, dikupas, dan diiris
• 4 bawang hijau, dicacah
• ¼ cangkir ketumbar segar
• Irisan jeruk nipis

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Panaskan broiler. Dalam wajan besar hancur dan masak chorizo ​​di atas api sedang sampai tidak ada warna merah muda. Tiriskan di saringan. Dalam panci kecil, panaskan salsa di atas api sedang sampai panas.

• Langkah 2

  Lapisi loyang besar secara ringan dengan semprotan memasak. Atur tortilla, dua sekaligus, di atas loyang; atas masing-masing dengan seperempat dari keju. Panggang 3 hingga 4 inci dari panas selama 2 hingga 3 menit sampai keju meleleh. Beri setiap seperempat pizza dengan salsa hangat, chorizo ​​matang, alpukat, bawang hijau, dan daun ketumbar. Lewati potongan jeruk nipis.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 588 kalori, (15 g lemak jenuh, 4 g lemak tak jenuh ganda, 16 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 75 mg, 1242 mg natrium, 31 g karbohidrat, 6 g serat, 2 g gula, 24 g protein.